Exposition chez Possible Future : Food Futures, l'alimentation de demain

Conférence(s), Table-ronde(s)

Cycle de conférences chez Possible Future — Qu’est-ce qu’on mange dans le futur ?

Plutôt lait de synthèse ou steak d’insecte ?

 

L’innovation alimentaire nous laisse percevoir une multitude de futurs, qu’ils soient souhaitables ou non. Le design tient ici un rôle clé dans la formalisation de ces futurs, pour leur donner de la consistance et proposer une forme d’habitabilité.
Plutôt que de présenter une vision du futur de l’alimentation, nous allons réfléchir ici aux moyens à mettre en œuvre pour esquisser ces futurs possibles.

 

Comment s’incarne le design prospectif ? De quelles compétences doit-il s’entourer ? Quelles formes proposer pour parler du futur de l’alimentation ?

Informations

Conférence(s), Table-ronde(s)
Design culinaire, Design de services, Design social, Design thinking, Recherche en design
23-09-2021
Jeudi
9h30 - 10h30
Présentiel, Online
Grand public, Designers, Professionnels, Étudiants
17 rue Bouchardon
75010 Paris France

Conditions d’entrée

sur inscription / réservation

Organisateurs

Possible Future

Contact

PFEFFER Arnaud
arnaud@possible-future.com