ARCOROC

Dégustation(s), Cocktail(s)

Concours Arcoroc cocktails connectés

Le Campus d’excellence des métiers et des qualifications tourisme et innovation des Hauts-de-France est le premier centre de formation public en hôtellerie-restauration au nord de Paris :
• Il accueille de nombreux concours nationaux : « Un des meilleurs ouvriers de France » MOF, Api d’or, Olympiade des métiers…
• Il dispose de plateaux techniques de qualité
• Il obtient des taux de réussite aux examens records : +90% BAC et BTS
• Il s’appuie sur le lycée Hôtelier du Touquet qui forme depuis 1972 des chefs de renommée mondiale et sur un réseau de centres de formations et de partenaires professionnels d’excellence.

 

Le challenge « ARCOROC-CAMPUS Tourisme et innovation » est inscrit dans une dynamique d’innovation. La marque, présente dans le monde entier, n’a cessé de développer designs et solutions globales pour des produits fonctionnels et intelligents. En imaginant ce challenge, Arcoroc et le Campus des Métiers et des Qualifications Tourisme et innovation tracent un trait d’union entre l’entreprise et son territoire dans une perspective d’avenir.

 

Les élèves devront créer un cocktail long drink connecté et imprimé en 3D à partir d’un panier d’ingrédients imposés, sur une thématique de la Région des Hauts-de-France.

Informations

Dégustation(s), Cocktail(s)
Design culinaire
17-09-2021
Vendredi
9h00
Présentiel
Étudiants
Lycée hôtelier du Touquet, Avenue du Château
62520 Le Touquet-Paris-Plage France

Conditions d’entrée

sans inscription / réservation
Demande uniquement auprès du contact organisateur pour les personnes extérieures souhaitant assister à l'événement contact : entreprendre.cmqti@ac-lille.fr
Cet événement aura pour but de présenter les projets créatifs de cocktails connectés réalisés par les élèves des lycées hôteliers partenaires du Campus à l'occasion du concours Arcoroc 2021. Le concours Arcoroc 2022 sera également présenté.

Contact

LEJAL Gladys
entreprendre.cmqti@ac-lille.fr