Créé en 1945 Chez Monsieur Henri est le restaurant du foyer des jeunes travailleurs de l’association Jeunesse et Habitat. Basé en hyper centre de Tours, à deux pas de la cathédrale Saint Gatien, ce restaurant associatif de 200 couverts où on déjeune « comme à la maison », sera le restaurant de tous les festivaliers France Design Week. Pour l’occasion, ces derniers se verront offrir une boisson chaude pour chaque repas pris sur place sur présentation du signet « Design Utile » disponibles dans tous les lieux d’événements.
Ouvert en 2024, le retaurant a été réhabilité par l’agence de design tourangelle RCP Design Global en charge de l’aménagement général et la nouvelle identité d’une part et par Habiter Surcyclé, la fabrique d’Estime pour l’équipement en mobilier unique, fabriqués à partir de mobilier délaissés récupérés d’autre part.
Le restaurant a été complètement réinventé pour refléter l’esprit de rencontre et d’accueil que son héritage historique aime tant et pour partager un moment unique… comme à la maison.
Son nom, Chez Monsieur Henri, s’inspire d’Henri Fontaine, fondateur de l’Association Jeunesse & Habitat, à l’initiative de la création de ce lieu atypique sur la place de Tours. Figure emblématique de la ville, il a consacré une partie de sa vie à l’engagement social et à l’amélioration de la vie des jeunes du territoire, son influence et ses réalisations continuent d’inspirer l’association.
Visionnaire et créatif, Henri Fontaine a également créé dans les années soixante à Tours, « Les Cinémas Studio », un lieu devenu iconique pour les amateurs de cinéma.